Τούρτα Καρυδόπιτα & πρασινάδα / Birthday Walnut pie

8:58:00 π.μ.





Xρόνια Πολλά!
Χριστός Ανέστη. Να είμαστε καλά και του χρόνου.

Νομίζω πως φάγαμε αρκετά αυτές τις μέρες. Εγώ θα πω πως έφαγα κανονικά. Πιο πολύ ήταν τα τσιμπολογήματα στα τσουρέκια, στα κουλούρια, στα πασχαλινά αυγά (σοκολατένια και μη..), γλυκά και πάλι γλυκά.
Για την Κυριακή του Πάσχα έκανα το μιλφέιγ. Ένα μεγάαααλο πυρίμαχο. Την Δευτέρα του Πάσχα το βράδυ φαγώθηκε το τελευταίο κομμάτι. Τόσο κράτησε.



Εγινε και καρυδόπιτα για τα γενέθλια του μικρού μου (μικρός είναι για μένα κι ας έκλεισε τα 15). Δεν ήθελα να κάνω κάτι μπελαλίδικο, κι επειδή τις προηγούμενες μέρες όλο έπλαθα, ζύμωνα, φούρνιζα και ξανά από την αρχή, δεν είχα κουράγιο για τίποτα άλλο. 



Αντι να φτιάξω λοιπόν τούρτα προτίμησα να κάνω την κλασσική ανάλαφρη καρυδόπιτα (της μαμάς) και να την στολίσω με κεράσια και σαντιγί. Ετσι, μια απλή καρυδόπιτα γίνεται εορταστική και τούρτα γενεθλίων.




'Aλλωστε τώρα μεγαλώνουμε και δεν θέλουμε και πολλά όπως παλιά, π.χ. τούρτα πειρατής ή τούρτα Ferrari . Προτιμάμε πιο απλά πράγματα, όπως τούρτα με κρέμα Maltesers.

Οπότε συνταγή δεν έχει σήμερα. Θα κάνουμε ένα μικρό διάλειμμα και θα σας δείξω τι ‘’κατασκεύασα’’. ΄Η μάλλον τι φύτεψα.. 
Την ιδέα μου την έδωσε η Λαμπρινή και το υπέροχο blog της, που σίγουρα θα βρείτε κάτι να φτιάξετε, εκτός από συνταγές.
Μου άρεσε πολύ η Πασχαλινή πρασινάδα της  και είπα να το δοκιμάσω πριν τις γιορτές.




Σκόρπισα τα σποράκια σταριού πάνω στο χώμα, τα πρόσεχα, τα δρόσιζα και αυτά έβγαλαν πρασινάδα. Γρήγορα, πολύ γρήγορα. Είναι το πιο γρήγορο αποτέλεσμα που θα μπορούσατε να έχετε αν φυτεύατε ποτέ κάτι. 

(αν και φυτεύτηκαν την ίδια μέρα, εν τούτοις είχαν διαφορετικούς ρυθμούς ανάπτυξης)
Σε 8 – 10 μέρες το έχετε έτοιμο: να στολίσετε το γιορτινό τραπέζι, τη κουζινα σας, να γεμίσετε διάφορα τσίγκινα / πήλινα γλαστράκια ή ακόμα να τα κάνετε και δώρο. 


Δεν είναι ωραία?


Ακολουθήστε τις οδηγίες της Λαμπρινής και θα δείτε.







You Might Also Like

23 σχόλια

  1. Να τον χαίρεστε και να τον δείτε μεγάλο Υγιή κι όπως αγαπά!!
    Τέτοια γλαστράκια φτιάχναμε με τα παιδιά όταν ήταν μικρά.
    Πολλά φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Σ ευχαριστώ πολύ Ξανθή μου πολύ πολύ για τις ευχές.

      Δεν είναι ωραία? Το γύρισα κι εγώ στα παιδικά ;)

      ΦΙλιά πολλά

      Διαγραφή
  2. Και τη καρυδότουρτα και το μιλφέιγ θα ήθελα να τα είχα τώρα!!!!
    Τι όμορφες που είναι οι πρασινάδες, και πόσο εύκολα γίνονται! Κρατάνε πολύ;
    Να τον χαίρεσαι τον μικρό σου, για εμας πάντα μικρά θα είναι :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ευχαριστώ Μαρία μου :)

      Ειναι πολύ ωραίες... κοίτα τις έχω τώρα σχεδόν 15 μέρες... θα δείξει πόσο θα κρατήσουν

      Φιλιά πολλά

      Διαγραφή
  3. Μου έρχεται να βάλω τα κλάματα από χαρά!!!Πόσο χαίρομαι που το έφτιαξες και πέτυχε!!!Πανέμορφα έγιναν!!!Να χαίρεσαι και το παλικάρι σου ,να σου ζήσει και να είναι πάντα ευτυχισμένος!Η καρυδόπιτα σούπερ τούρτα έγινε!!Σε φιλώ!♥

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Λαμπρινή μου :) σ ευχαριστώ πολύ πολύ για την ιδέα.
      Πέτυχε και είναι φανταστικά. Μόλις τα είδα στο blog σου λέω δεν υπάρχει περίπτωση να μην τα κάνω ;)

      Σ ευχαριστώ πολύ για τις ευχές σου :)

      Φιλιά πολλά

      Διαγραφή
  4. χρονια πολλα με υγεια και να χαιρεσαι το αγορι σου,να ειναι παντα ευτυχισμενος!!!!
    οι πρασιναδες σου ειναι ενα αριστουργημα,και τα γλυκακια σου φυσικα αλλα εντυπωσιαστηκα με τις τοσο ομορφες πρασιναδες και σου χω ενα μυστικο!!!δεν ειναι μονο για ομορφια αλλα ειναι και οτι καλυτερο για την υγεια,πολτοποιεις μια γεματη χουφτα μαζι με νερο στο μπλεντερ σουρωνεις και πινεις πρωι βραδυ,εχει αντικαρκινικη δραση(αν ψαξεις στο ιντερνετ θα δεις πολλα για το σιταροχορτο)!!!
    πολλα φιλια!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Σ ευχαριστώ Κική μου για τις ευχές σου :)

      Σοβαρά ??? καλά με το που ειδα το μήνυμά σου το κοίταξα στο ιντερνετ και έπαθα πλάκα.. δεν ήξερα ότι είναι τόσο πολύτιμο το σιταρόχορτο!! Φοβερό...
      Μπράβο, σ ευχαριστώ πολύ που μου το είπες :)

      Φιλιά πολλά

      Διαγραφή
  5. Χριστος Ανεστη Μαριον! Με υγεια κ χαρα!! Να χαιρεστε κ τον 'μικρο' σας!! Πραγματικα του εφτιαξες πολυ ωραια τουρτα!!! Κ το μιλφειγ ομως φαινεται υπεροχο!! Ανετα θα το ετρωγα ολο! :-)))
    Φιλακια! Ευη

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Σ ευχαριστώ Ευη, να είσαι καλά κι εσύ με υγεία.

      Κι εγώ μην νομίζεις παρα λίγο να το έτρωγα μόνη το μιλφέιγ..;)

      Σ ευχαριστώ :)

      Φιλιά

      Διαγραφή
  6. Ωωωωωωωωωωω! Τι ωραία ανάρτηση! Κι ας μην έχει συνταγή!
    Μάριον πολύ όμορφα πράγματα έφτιαξες!!! Τέλεια και τα δυό γλυκά σου! Να τον χαίρεσαι και τον έφηβο!!! Να τα εκατοστήσει!!
    Όσο για την πρασινάδα σου, είναι πραγματικά εξαιρετική. Πρώτη φορά βλέπω στάρι φυτεμμένο. Δεν ήξερα τι φύλλωμα βγάζει και ομολογώ ότι μου άρεσε πολύ η ιδέα και το αποτέλεσμα!!!!!!!!!!!!! Μπράβο!

    Σε φιλώ και εύχομαι και του χρόνου να είσα καλά να κάνεις αυτά και ακόμα περισσότερα!
    Γειά!!!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Σ ευχαριστώ Χρυσαυγή μου για τις ευχές σου, να είσαι καλά κι εσύ να χαίρεσαι τα κοριτσάκια σου τα γλυκά.

      Μα είναι πολύ ωραία από το τίποτα μιλάμε... ουτε κι εγω το ήξερα
      Βρήκα καινούργιο παιχνιδάκι τώρα ;)

      Τα φιλιά μου :)

      Διαγραφή
  7. Χρόνια πολλά Μάριον, Αληθώς Ανέστη!
    Να χαίρεσαι τον μικρό σου (μα 15;;), να είναι πάντα καλά και χαρούμενο το παλικαράκι σας και να το καμαρώνετε!
    Ωραίο γλυκό η καρυδόπιτα και έτσι όμορφα όπως την έχεις διακοσμήσει, είναι ωραιότατη και ως τούρτα.
    Το μιλφέιγ σου πολύ το ζήλεψα! Φαίνεται πάρα πολύ λαχταριστό και αφράτο. Και ιδανικό για μετά το μεγάλο φαγοπότι του Πάσχα!
    Φιλιά πολλά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Σ ευχαριστώ πολύ Ερμιόνη μου για τις ευχές σου :)
      Μα ναι... 15!!!! Αστα...

      Μια χαρά ήταν η καρυδόπιτα ;)
      Και το μιλφέιγ επίσης... γίνεται ανάρπαστο και ήταν ιδανικό για τη Κυριακή του Πάσχα.

      Φιλιά πολλα :)

      Διαγραφή
  8. Χριστός Ανέστη!

    Και τα δυο γλυκά που εφτιξες φαινιται 5νόστιμα!
    Να χαιρεσαι το μικρό-μεγαλο Kριάρι σου :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Αληθώς Ανέστη!

      Σ ευχαριστώ πολύ πολύ για της ευχές BF :)

      Διαγραφή
  9. χρονια πολλα χριστος ανεστη!!
    υπεροχα γλυκα και τα 2 στο μιλφειγ εχω μια αδυναμια οχι οτι δεν θα κεραστω και απ την καρυδοπιτα!!! να τον χαίρεσαι!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Χρόνια του Πολλά και Καλά (κι' από εδώ Marion).

    Να είναι υγιής και να πετύχει στην ζωή τους στόχους που ο ίδιος θα βάλει. Όσο για το κέρασμα καταπληκτικό αφού η καρυδόπιτα είναι από τα πιο αγαπημένα γλυκά σ' ένα σπίτι. Και το μιλφέιγ όμως φαίνεται άκρως συναρπαστικό!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Xρόνια πολλά Πηνελόπη μου και σε σας.

      Σ ευχαριστώ πολύ πολύ για τις ευχές σου.
      Πήγα στα σίγουρα και στα αγαπημένα αυτή τη φορά ;)

      Να 'σαι καλά.
      ΦΙλιά

      Διαγραφή
  11. Το μιλφέιγ είναι από τα λίγα άσπρα γλυκά που τρώω και η καρυδόπιτα είναι το πιο αγαπημένο γλυκό του συζύγου! Η καρυδόπιτα θα φτιαχτεί άμεσα λοιπόν, ευχαριστούμε για την συνταγή. Καλέ τι ωραία που έγιναν τα γλαστράκια! Καλή σου εβδομάδα κορίτσι μου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Α ξέχασα! Να το χαίρεσαι το αγόρι σου να το καμαρώσεις !!! Υγεία πάνω απ όλα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. καλησπέρα Μάριον! πολύ λαχταριστά τα γλυκά σου, αλλά και τα γλαστράκια σου είναι υπέροχα!
    ένα πολύ όμορφο διακοσμητικό με το τίποτα!
    νατον χαίρεσαι τον γιόκα σου, έστω και καθυστερημένα!
    σε φιλώ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή